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alcachofa de jerusalén

La alcachofa de Jerusalén es un vegetal de raíz que ayuda a la digestión, la absorción y también la pérdida de peso. Descubra las recetas basadas en la alcachofa saludable de Jerusalén, los valores nutricionales de la alcachofa de Jerusalén, el número de calorías, las contribuciones de vitaminas, el hierro, etc.

Cuando comer ?

Cuando comer ?

Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
73 Cal
Lípidos
0 G
Colesterol
0 Mg
Sodio
4 Mg
Potasio
429 Mg
Carbohidratos
17 G
Proteína
2 G
Azúcares
10 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
4 Mg
Hierro
3 Mg
Magnesio
17 Mg
Fibras alimentarias
1 G
Calcio
14 Mg

PMF

Cómo y cuándo plantar la alcachofa de jerusalén ?
Plante la alcachofa de Jerusalén hacia el final del invierno hasta mediados de la primavera, entre mediados de febrero y mediados de abril. Elija una ubicación soleada, aunque tolera la sombra parcial. Tome el piso antes de plantar sus tubérculos. Empújalos a unos 10 cm de profundidad. Espacio las filas de 50 cm a 65 cm.

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